Ein Gugelhupf aus Hefeteig. Locker und saftig. Rezept drucken Wiener Gugelhupf Menüart Kuchen, Kuchen und Torten Küchenstil Europäisch Vorbereitung 15 Minuten Kochzeit 60 Minuten Wartezeit 45 Minuten Portionen Stück Zutaten 500 Gramm Weizenmehl Type 40535 Gramm Frisch Hefe125 Mililiter Milch, lauwarm150 Gramm Zucker150 Gramm Butter5 […]
Leckerer Schokokuchen mit Schokostückchen und Guss. Rezept drucken Saftiger Schokoladenkuchen Menüart Kuchen, Kuchen und Torten Küchenstil Deutsch, Europäisch Vorbereitung 25 Minuten Kochzeit 60 Minuten Portionen Stücke Zutaten 300 Gramm Brauner Zucker450 Gramm Weizenmehl Type 4056 EL Kakaopulver1 Packung Vanillezucker1 Packung Backpulver150 Mililiter Pflanzenöl geschmacksneutral200 Mililiter […]
Das Naan-Brot ist typisch indisch. Als Naan-Brot bezeichnet man dünne Teigfladen aus mit Joghurt gesäuerten Hefeteig, die traditionell über dem offen Feuer gebacken werden. In diesem Rezept übernimmt diesen Part eine heiße Pfanne.
| Vorbereitung | 15 Minuten |
| Kochzeit | 2 Minuten |
| Wartezeit | 100 Minuten |
| Portionen |
Stück
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Zutaten
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Schnelle Teig Variante mit Backpulver
Für die Zubereitung Hefeteigs muss man etwas Zeit einplanen. Wenn es mal schnell gehen soll kann man die Hefe durch Backpulver ersetzen wodurch man sich die Zeit des gehen lassen spart.
Kein Essen das man mal eben zubereitet. Damit die Schnitzel schön mürbe werden müssen sie sehr lange im Backofen schmoren. Wenn die Garzeit zu kurz ist, werden sie zäh. Rezept drucken Schnitzel in Tomatenrahm Menüart Hauptspeise, Schmorgericht Küchenstil Europäisch, Italienisch Vorbereitung 15 Minuten Kochzeit 2,5 […]
Der Hit bei Kindern und Erwachsenen!
| Vorbereitung | 30 Minuten |
| Kochzeit | 20 Minuten |
| Wartezeit | 3 Stunden |
| Portionen |
Stück
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Zutaten
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Ich wollte Frühstücks Burritos machen, aber etwas essentielles fehlte mir dazu. Tortillas. Zum Glück lassen sich diese schnell und einfach selber herstellen und vom Geschmack her stehen sie den gekauften in nichts nach. Rezept drucken Weizenmehl Tortillas Menüart Brot, Brot und Brötchen Küchenstil International, Mexikanisch […]
Gestern hatten wir ganz lieben Besuch. Britta vom Förderverein Pegasus der Bremer Krebsgesellschaft hatte uns besucht, um die zwei kleinen und mich kennen zulernen. Außerdem wollten die Kinder noch gerne Pegaus Armbänder haben. Natürlich habe ich es mir nicht nehmen lassen einen Kuchen zu backen.
| Vorbereitung | 20 Minuten |
| Kochzeit | 30 Minuten |
| Portionen |
Blech
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Zutaten
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Als Yufka bezeichnet man sowohl einen dünn ausgewalzten Teig der türkischen Küche. Ich habe ihn für meinen Pfannenauflauf benötigt. Rezept drucken Yufka Teig Menüart Brot und Brötchen Küchenstil Europäisch, Türkisch Vorbereitung 10 Minuten Wartezeit 1 Stunde Portionen Portionen Zutaten 250 Gramm Weizenmehl Type 40580 Gramm Speisestärke1 Prise Salz200 Mililiter Wasser, […]
